•    Cervecera: Grupo Modelo

•    Modelo: CORONITA

•    País de Origén: México
•    Graduación: 4,6%
•    Familia: cerveza tipo “lager”

Coronita es una de las marcas del Grupo Modelo, una de las dos más grandes cervecerías de México, fundada en 1925. Otras de las marcas de este grupo empresarial son: Corona Extra, Corona Light, Negra Modelo, Modelo Especial, y Pacífico, Barrilito,   Estrella, León, Modelo Light, Montejo, Pacífico Light, Tropical Light, Victoria y Modelo Chope (Cerveza de Bar)
Como manera de aumentar el consumo de cerveza entre las mujeres el fabricante lanzo al mercado la marca Coronita en botella de 250 ml sobre la base de la marca Corona Extra que se presentaba en botella de 355 ml. Asimismo estilizo el cuello de la botella para hacer más fácil el beber “a morro”. Esta cerveza se presenta con una rodaja de limón en la boca de la botella, es un añadido del mercado USA que se está extendiendo al resto del mundo.

MARCA: Flensburger
MODELO: Flensburger Pilsener
ESTILO: Pilsener (4'8% ABV)
PAÍS DE ORIGEN: Alemania

La cerveza Flensburger, se elabora en la ciudad alemana del mismo nombre. Esta elaborada con trigo. Fue fundada esta cervecera por dos ciudadanos de Flensburger: Petersen y Dethleffsen. Actualmente es la única empresa de cerveza alemana que no pertenece a ningún grupo multinacional.
Para mantener frescas las instalaciones y controlar la temperatura de la fermentación, antes de la llegada de los sistemas actuales de refrigeración, traían grandes bloques de hielo de los lagos helados, los cuales conservaban en los sótanos de la fabrica. Como nota característica de sabor de esta cerveza es el agua, la cual sacan de un pozo propio y que según la tradición procede de una corriente de agua subterránea que viene de Dinamarca  y formada del deshielo de los glaciares de la Edad de Hielo. Bueno, por leyendas que no quede.

1 En estos calurosos días de otoño es buen momento para hacer una escapada hasta Segovia, Ciudad Patrimonio desde 1985. En el pps adjunto iniciamos un breve recorrido por esta histórica ciudad. (segoviaIimagenes1.pps)) la música es del húngaro Zoltan Kodaly: Szép könyörgés (bella oración)

2 Cuando hablamos de temas de naturaleza, cambio climático, ecología sale a relucir la palabra Ramsar. Unas breves nociones sobre:
Convenio de Ramsar: La Convención Relativa a los Humedales de Importancia Internacional especialmente como Hábitat de Aves Acuáticas, conocida en forma abreviada como Convenio de Ramsar, fue firmada en la ciudad de Ramsar (Irán) el 2 de febrero de 1971 y entró en vigor en 1975. Su principal objetivo es «la conservación y el uso racional de los humedales mediante acciones locales, regionales y nacionales y gracias a la cooperación internacional, como contribución al logro de un desarrollo sostenible en todo el mundo».
Sitio Ramsar: España es integrante del Convenio de Ramsar, y cuenta con numerosos humedales de importancia internacional como lo es el Parque Nacional de Doñana (también Patrimonio de la Humanidad), el de Las Tablas de Daimiel, que figuran en el registro de Montreux; así como el Mar Menor y su entorno, también dentro del Convenio de Barcelona, entre otras muchas de no menor importancia. La superficie de los 63 Sitios Ramsar en España es de 221.392 ha aproximadamente.

3 La frase de esta semana corresponde al novelista norteamericano Francis Scott Fitzgerald (1896-1940):
“Crecer es una cosa terriblemente difícil de hacer. Es mucho mejor omitirlo e ir de una infancia a otra.”

1 El viaje de hoy es a uno de los emiratos árabes, Abu Dabi, para visitar la mezquita de Sheikh Zayed, la tercera mas grande del mundo. Se inicio su construcción en 1998 y finalizó en 2007. ((mezquita sheikh Zayed.pps)) en la versión del blog lleva música árabe.

2 Reputación de marca (marketing).- La reputación de marcas es la identificación racional y emocional de un consumidor con una marca cuando reconoce en esta valores funcionales, sociales y emocionales que le proporcionan una experiencia positiva en su relación con esa marca. La reputación de una marca, independientemente del sector en el que opere depende de seis variables primarias: calidad percibida, garantía, perfil ético de la marca, responsabilidad corporativa, relevancia e identificación. Cada una de estas variables se descompone en dos mas especificas del sector cuya reputación de marca va a ser evaluada por Merco. Una marca es reputada cuando cumple la promesa que la marca encierra (Volvo:seguridad) y se le asocia a valores funcionales (que resuelven una necesidad), sociales (tienen Además un comportamiento responsable) o emocionales (producen identificación y empatía). Las marcas con déficit de reputación se denominan planas cuando no es posible asociación alguna; cosméticas, cuando prometen mucho mas de lo que ofrecen, mientras que son mentirosas cuando no cumplen lo que prometen.

Las 10 empresas españolas con mejor reputación en los últimos años son las siguientes:

3 La frase de esta semana corresponde al empresario e informático norteamericano Steven Paul Jobs, presidente de Apple:
“Tu tiempo es limitado, de modo que no lo malgastes viviendo la vida de alguien distinto. No quedes atrapado en el dogma, que es vivir como otros piensan que deberías vivir. No dejes que los ruidos de las opiniones de los demás acallen tu propia voz interior. Y, lo que es más importante, ten el coraje para hacer lo que te dicen tu corazón y tu intuición”.

1 Nuestro viaje de esta semana es a Colombia, ese bello y controvertido país de América del Sur. Uno de sus lugares más extraordinarios es el rio Caño Cristales, ubicado dentro del Parque Nacional Natural Sierra de La Macarena. Las imágenes se acompañan con uno de los nocturnos de Chopin. ((caño cristales.pps))

2 Cuando comenzó a popularizarse Internet surgieron “buscadores” o “motores de búsqueda” es decir un sistema informático que buscaba archivos en base a una o varias palabras clave y los exponía en forma de listado de direcciones web. Actualmente el más popular es: GOOGLE. La historia de esta extraña palabra es la siguiente:
“Los creadores del popular sitio de búsqueda de la internet fueron a buscar un nombre para su creación en la historia reciente de la Matemática y lo hallaron en la palabra googol que fue creada en 1930 para designar un número formado por un 1 seguido de cien ceros.
El matemático estadounidense Edward Kasner consideró que era bueno contar con un nombre para un número tan grande y le pidió a su sobrino de nueve años que lo inventara, prometiéndole que mucha gente lo usaría. El niño propuso googol, que desde enconces fue ampliamente usado por los matemáticos en todas las lenguas. Kasner contó posteriormente que su sobrino le propuso después un nombre para un número inimaginablemente más grande: un 1 seguido de un googol de ceros, que se llamaría googleplex.
La empresa Google confirma que su nombre se inspira en la palabra inventada hace casi ocho décadas y precisa que el término «refleja la misión de la compañía de organizar la inmensa cantidad de información disponible en la web y en el mundo”.

3 La frase de esta semana corresponde al político español Antonio Maura (1853-1925).

“Como en España no se usan los plazos hasta el último trimestre, un plazo largo equivale a dejar dormir el asunto hasta el mes que venza”.

1 ¿Has estado en Paris? Si es así seguro que te habrás acercado a ver el suntuoso Palacio de Versalles y sus maravillosos jardines. Palacio y jardines que sirvieron de referencia para la construcción de otros similares en el resto de cortes europeas.

Curiosidades de los siglos XV - XVI (Muy Interesante)
Al visitar el Palacio de Versalles, en Paris, observamos que el suntuoso palacio, no tiene baños.
En la Edad Media no existían cepillos de dientes, perfumes, desodorantes y mucho menos papel higiénico. Las heces y orinas humanas eran tiradas por la ventana del palacio.
En un día de fiesta, la cocina del palacio era capaz de preparar un banquete para 1500 personas sin la más mínima higiene.
Vemos en las películas a la gente siendo abanicada. La explicación no esta en el calor, sino en el mal olor que exhalaban las personas por debajo de los vestidos (eran hechas a propósito para contener los olores de las partes íntimas porque no se lavaban).
Tampoco había costumbre de bañarse por la falta de calor en las habitaciones y de agua corriente. Así el mal olor era disipado por el abanico.
Pero solo los nobles tenían lacayos que hacían esta labor. Además de disipar el aire también espantaban insectos que se acumulaban a su alrededor.
Quien ha estado en Versalles se ha maravillado con sus jardines, enormes y hermosos que en la época eran mas usados que contemplados, ya que se usaban como retretes en las fiestas promovidas por la realeza, que no tenían baños y se reunía una gran cantidad de personas.

2 Esta semana visitamos Belfast, la capital de la región autónoma de Irlanda del Norte. ((Belfast – 2011.pps)) En la versión disponible en internet se han ampliado las fotografías y completado con música.

3 La frase de esta semana corresponde al poeta y cantante Leonard Cohen (1934. ?)
“Con el poder mantenemos una relación ambigua: sabemos que si no existiera autoridad nos comeríamos unos a otros, pero nos gusta pensar que, si no existieran los gobiernos, los hombres se abrazarían.”

País de origen: Mexico

La cerveza Duff (Duff Beer) es la marca de cerveza de la serie de dibujos animados Los Simpson. Es la preferida de Homer Simpson. En la serie es sólo una parodia de la cerveza producida en masa en los Estados Unidos. Desde 2008 se comercializa en varios países del mundo.

El nombre de la cerveza proviene probablemente de la palabra "Duff", que se utiliza en argot para aludir al trasero de alguien, con connotación de pereza y obesidad debida a la ingesta de alcohol y el modo de vida sedentario. También puede tener que ver con el adjetivo "duff," que se utiliza en el inglés británico para expresar la idea de "defectuoso" o "inútil".

Además puede también ser tomada como una parodia de "Bud" como conocen los estadounidenses a su cerveza "Budweiser".

En 2006, el mexicano Rodrigo Contreras, de Guadalajara, obtuvo la patente de la marca "Duff" para lanzarla a la venta.

En agosto de 2008, la cerveza Duff de procedencia mexicana comenzó a venderse en España. La apariencia comercial es igual que la que aparece en cualquier episodio de Los Simpson.

1 Hoy traemos la etimología de la palabra: Tertulia.
Uno de los programas básicos, actualmente, de las emisoras de radio es “la tertulia”. Reunión de un grupo de personas que exponen sus opiniones sobre uno o varios temas de actualidad que les propone el presentador del programa.

"El escritor cristiano Quinto Septimio Florencio Tertuliano nació en Cartago en el año 155 de padres paganos que le costearon una sólida formación en Derecho, la cual le valdría una notable fama como jurista en Roma. A los cuarenta años se convirtió al cristianismo y volvió a su ciudad natal donde se dedicó a difundir la nueva fe y se convirtió en importante autor eclesiástico.
En el siglo xvii se puso de moda aludir a Tertuliano en los cenáculos culturales de Madrid y, por asociación, se dio el nombre de tertulia a la parte del teatro donde se sentaban estos espectadores "hasta entonces llamada ‘desván’" y también a las reuniones de eruditos. Los miembros de una tertulia son contertulios.
A fines del siglo xvii el padre Diego Calleja escribía sobre
...los que por alusivo gracejo llamamos tertulios, que sin aver cursado por destino las Facultades, con su mucho ingenio y alguna aplicación suelen hazer, no en vano, muy buen juizio de todo.
Corominas y Pascual sugieren que puede haber contribuido a esa moda un juego de palabras que se hacía en la antigua Roma con su nombre en latín, Tertullius, que podía ser leído como ter Tullius (el que vale tres veces más que Tulio, o sea, Cicerón). Este juego de palabras se originó en la corrupción de un pasaje de San Agustín en el cual philosophaster Tullios se convirtió, por error o por broma, en philosophus ter Tullius."

2 Continuamos visitando Irlanda. En esta nueva serie de fotografías pasamos rápidamente del sur al norte, del campo a la ciudad. ((Irlanda 2011_02.pps))   La música es la de la película “Bailando con Lobos” compuesta por John Barry; en esta ocasión interpretada por el músico holandés Andre Rieu.

3 La frase de esta semana corresponde al físico Albert Einstein (1879/1955):
“Cien veces todos los días me recuerdo a mí mismo que mi vida interior y exterior, depende de los trabajos de otros hombres, vivos y muertos, y que yo debo esforzarme a fin de dar en la misma medida en que he recibido.”

1   “La visión del fenómeno futbolístico es muy variada…” es el comienzo del capítulo Ensoñaciones del Futbol, primera parte del libro: FUTBOLANDIA: ENSOÑACIONES, REALIDADES Y VIRGUERÍAS DEL FÚTBOL”
En los tiempos actuales el futbol lo llena todo, hoy mismo todas las emisoras de radio hacen frente común contra los club que pretenden cobrarles por la retransmisión de los partidos. Nunca hasta ahora la totalidad de emisoras de radio de España habían tomado ningún acuerdo “por unanimidad”.
Un buen amigo, Manuel Rodríguez García acaba de publicar su tercer libro sobre el sobre fútbol, gestión y liderazgo, un ensayo que se lee como una novela, donde su saber nos desvela los entresijos del apasionante mundo que gira alrededor del futbol. En el documento adjunto se amplía la información. ((futbolandia.doc))

2   La presentación de esta semana es la tercera parte de la serie sobre Alemania.
Alemania es el país motor de la economía europea y después de la crisis que actualmente padecemos será el motor político de Europa. Por ello es importante conocer lo mejor posible este impresionante país. ((Alemania 3.pps))
La música del pps es una polka típica de Baviera.

3   EL PÈNDULO DE FOUCAULT, fue ideado por el físico francés Bernard León Foucault (1819-1868) para demostrar la rotación de la tierra. Un péndulo es un peso colgado del techo por una cuerda, que se balancea de un lado a otro. La prueba de Foucault consiste en observar que el plano en el que el péndulo se balancea va cambiando lentamente, debido a que la Tierra gira. En realidad, el plano del péndulo no se mueve, sino que, al girar la Tierra, nosotros observamos que este plano se mueve con respecto a ella. Como para nosotros, la Tierra está quieta, no vemos su movimiento, nos da la sensación que es el péndulo el que varía su plano de movimiento. Si la Tierra no girase, entonces el plano del péndulo sería invariante. Los puntos de la Tierra donde esto es más evidente serían los polos, Norte y Sur.
En 1851 el científico francés realizó un experimento en el Panteón de París que puso de manifiesto la rotación terrestre. Se dispuso un enorme péndulo esférico de 28 kg colgado de un cable de longitud R = 67m acabado en una punta que trazaba sus oscilaciones sobre un lecho de arena. Se apartó el péndulo de la posición de equilibrio estable y se sostuvo inmóvil mediante una cuerda, a la que se aplicó una llama, hasta que se rompió y el péndulo comenzó a oscilar.
En Salamanca hay instalado un ejemplar en la Facultad de Física de la Universidad de Salamanca, en el llamado Edificio Trilingüe.

Información obtenida de las siguientes fuentes:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/cinematica/coriolis1/coriolis1.htm#Simulación%20del%20péndulo%20de%20Foucault
http://www.casaciencias.org/Planetarium/PlantaBaja/Foucault.html
http://html.rincondelvago.com/pendulo-de-foucault.html

4   La frase de esta semana corresponde a Martin Luther King, Jr., premio Nobel de la Paz 1964:
“Al final, no nos acordaremos tanto de las palabras de nuestros enemigos, sino de los silencios de nuestros amigos”.

1 Hoy traemos la etimología de la palabra:  Brújula:

Fue una de las grandes invenciones cuya llegada a Europa al final de la Edad Media hizo posible el descubrimiento del Nuevo Mundo, así como otras hazañas de los grandes navegantes que a partir del siglo XV partieron en busca de los límites del planeta.
La brújula, un instrumento consistente en una aguja imantada que se vuelve siempre hacia el Norte magnético, había sido inventada por los chinos hacia el siglo x de nuestra era y fue llevada al Viejo Continente por navegantes italianos, presumiblemente venecianos. El nombre chino del aparato se ha perdido, pues al llegar a Italia hacia el siglo XIII el sorprendente instrumento fue llamado *bùssola*, palabra tomada del latín vulgar *buxida* (cajita hecha de madera de boj), procedente a su vez del griego *pyxis, -idos*, del mismo significado.
En España, la palabra italiana se deformó por influjo del castellano antiguo *buxeta* (cajita) y tomó una *r* después de la b inicial.
En estas fechas es importante tomar en consideración el verbo “brujulear” del cual La Real Academia nos da como significado principal: ‘Descubrir por indicios y conjeturas algún suceso o negocio que se está tratando’.

2 Esta semana damos una vuelta por Irlanda, tercera isla por tamaño de Europa. Un territorio verde lleno de monumentos, paisajes y amabilidad. Muy recomendable para visitar. Las fotografías son de David Sanchez y la música de los hermanos suizos Hasler (Back to Earth). ((Irlanda 2011.pps)

3 La frase de esta semana corresponde al escritor británico Gilbert Keith Chesterton, (1874-1936):
“Admiramos las cosas por motivos, pero las amamos sin motivos”.