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Viernes Cultural 26 de junio de 2015
1 ¿Cuál es la diferencia entre los cristianos y los católicos?. Lee el documento adjunto. ((catolico-cristiano.docx))
2 Quinto envió de: Curiosidades de nuestro cuerpo
- Para aliviar el dolor de cabeza cuando tomas agua muy helada.
Al beber algo muy congelado, el paladar se enfría y el cerebro lo interpreta. Por eso debes colocar tu lengua sobre el paladar para que vuelva a su temperatura normal.
- Previene la falta de visión cuando estás frente al ordenador.
Cuando pones tu vista en un objeto cercano como un computador, la vista se cansa y falla. Para ello, cierra tus ojos, contrae el cuerpo y aguanta la respiración por un momento. Luego relaja todo. Santo remedio.
- Despierta a tus manos y pies dormidos, … moviendo tu cabeza.
Cuando se te duerma un brazo o la mano, gira tu cabeza de un lado a otro y verás como la sensación pasa en menos de 1 minuto, ya que las extremidades superiores se duermen, por presión en el cuello. En el caso que si es una pierna o un pie, solo camina unos segundos.
3 Finalizamos nuestra visita a esta extraordinaria región de Laponia. ((Laponia 2.pps))
4 La frase de esta semana es de Arrigo Sacchi (1946), entrenador italiano de futbol:
“Cuanto mayor es el caos, más cerca está la solución.”
Viernes Cultural 19 de junio de 2015
1 ¿Qué significa el color de tu estornudo?
Las secreciones nasales (los mocos) cambian de color por una razón: porque el sistema inmune empieza a realizar su trabajo. Según el Centro de Control de las Enfermedades de Atlanta (EE. UU.), “el resfriado generalmente incluye secreción nasal o moqueo, dolor de garganta, estornudos y tos. Estos síntomas pueden durar hasta dos semanas y pueden causarlos más de 200 virus”. Cuando los microorganismos que originan estos catarros infectan inicialmente la nariz y los senos paranasales, el órgano del olfato y el de la entrada al tracto respiratorio se produce moco claro, transparente. Es la primera batalla del organismo para contribuir a su eliminación. "A los dos o tres días, el color cambia debido a un aumento de las células inflamatorias que actúan como defensas frente a los microorganismos”, explica Juan Pablo Horcajada, jefe del servicio de Enfermedades Infecciosas del Hospital del Mar de Barcelona, y miembro de la junta directiva de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas y Microbiología Clínica (SEIMC).
2 PARA PENSAR:
Un hombre estaba poniendo flores en la tumba de su esposa, cuando vio a un hombre chino poniendo un plato con arroz en la tumba vecina. El hombre se dirigió al chino y le preguntó:
-"Disculpe señor, ¿de verdad cree usted que el difunto vendrá a comer el arroz?"
-"Sí", responde el chino, "cuando el suyo venga a oler sus flores..."
Moraleja: Respetar las opiniones del otro, es una de las mayores virtudes que un ser humano puede tener. Las personas son diferentes, por lo tanto actúan diferente y piensan diferente. No juzgues...solamente comprende...,y si no lo puedes comprender... OLVÍDALO .
3 Ahora que comienza el calor vamos a iniciar un viaje a la fresquita Laponia.
Laponia (también llamada área Sápmi) es una región geográfica de Europa del Norte. Limita por el norte con el océano Ártico, por el oeste con el mar de Noruega, y por el este, con el mar de Barents. Laponia está dividida entre los Estados de Noruega, Rusia, Suecia y Finlandia. ((Laponia 1.pps))
4 La frase de esta semana es de Yanis Varufakis (1961) economista y político griego:
"La deuda es para las sociedades lo que es el infierno para el cristianismo: algo tan necesario como desagradable."
Viernes Cultural 12 de junio de 2015
1 SOLUCIÓN AL PROBLEMA DEL HOMBRE QUE DESCUBRIÓ QUE SU MUJER HABÍA MUERTO BAJANDO LAS ESCALERAS: El señor estaba bajando las escaleras de un edificio en donde había un hospital. Mientras lo hacía, se cortó la luz y él sabía que no había un aparato generador de corriente. Su mujer estaba conectada a un respirador artificial que requería de electricidad para mantenerla viva. Ni bien se dio cuenta de que se había cortado la corriente, eso implicaba forzosamente la muerte de su mujer.
2 ANECDOTAS: aquel profesor de filosofía que, según Unamuno, solía empezar su curso con esta pregunta a sus alumnos:
—¿Sabe alguien qué venimos a hacer aquí?
Decía Unamuno que cada año, cuando acababa el curso, profesor y estudiantes seguían preguntándose lo mismo.
Seguramente, repetían curso todos los alumnos y, al finalizar el segundo año, ya no entendían ni la pregunta inicial.
3 Las Bibliotecas, cumplen la función de conservar y custodiar los libros.
Tienen una antigüedad de más de cuatro mil años de historia desde la creación de los primeros pergaminos y tablillas escritas.
En sus orígenes nacieron como Archivos en los templos de las ciudades mesopotámicas, donde se registraban y guardaban los hechos relacionados con la actividad religiosa, política, económica y administrativa del estado, encargándose de ellos los escribas y los sacerdotes. Ahora que comienza el libro digital recordamos alguna de las antiguas Bibliotecas en las imágenes de la presentación adjunta. ((bibliotecas.pps))
4 La frase de esta semana es de Larry Summers (1954 - ). Ha sido rector de Harvard, asesor de Barack Obama, secretario del Tesoro, economista jefe del Banco Mundial, …
"España ha hecho más progresos de los que nadie imaginaba. Pero ha declarado victoria de forma prematura: queda crisis para el resto de la década en España y en toda la periferia. (23/05/2015)”
Viernes Cultural 5 de junio de 2015
1 Otro problema de pensamiento lateral
UN HOMBRE VA BAJANDO LAS ESCALERAS DE UN EDIFICIO cuando advierte súbitamente que su mujer acaba de morir. ¿Cómo lo sabe?
2 ¿Cuál es la diferencia entre un iPad y un tablet/tableta? Si quieres saberlo lee el documento adjunto. ((ipad-tablet.docx))
3 En medio de la provincia de Salamanca se encuentra El Castro de Yecla la Vieja. Bien de Interés Cultural - Patrimonio histórico de España, en declaración del 3 de junio de 1931. Es un castro de origen vetón, situado a un kilómetro al sur de la localidad de Yecla de Yeltes, en un promontorio sobre el arroyo Varlaña.
Es un yacimiento arqueológico de unas 5 hectáreas de superficie, delimitado por las gruesas y bien conservadas murallas y otras estructuras defensivas. Su origen se remonta al siglo V antes de nuestra era, cuando los vetones poblaban la comarca. También se usó en época romana, y posteriormente, hasta la Alta Edad Media. Tras su abandono, en época de los Reyes Católicos se construyó en el recinto la ermita de la Virgen del Castillo, aún en pie y en uso.
Además de las murallas imponentes, destacan los petroglifos que decoran muchas de las piedras del amurallamiento, generalmente caballos, algunos con jinete. En el lado oeste del castro, extramuros, hay varias zonas de piedras hincadas verticalmente, posiblemente protección contra los asaltos de caballería, ya que ese es el flanco más abierto del asentamiento.(fuente Wikipedia)
Un lugar interesante para visitar y recordar a nuestros antecesores. ((castro yecla de yeltes.pps))
4 La frase de esta semana es del escritor estadounidense Mark Twain (1835 - 1910):
“Nunca dejes que los que sueñen te hagan cambiar.”
Viernes Cultural 29 de mayo de 2015
1 ORIGEN DE LOS DICHOS. Los dichos, de uso corriente vienen de una historia, de una anécdota, de un cuento, de un personaje real o ficticio. Todos tienen su porque, un motivo por el que se dicen. El origen es muy diverso. Esta semana vemos el titulado: Arrimar el ascua a su sardina
Aprovecharse de circunstancias favorables o hacer un uso egoísta de determinada situación. Dicen algunos que antaño solían dar sardinas a los trabajadores de los cortijos, que ellos asaban en la candela, en la lumbre de los caseríos. Pero cuando uno cogía ascuas para arrimarlas a su sardina la candela se apagaba, con lo cual tuvieron que prohibir el uso de ese pescado y evitar altercados entre los trabajadores. No obstante, el refrán es muy corrido y no precisamente andaluz. Así pues, en el libro de José Gella e Iturriaga, el Refranero del mar, vienen dos variantes:"Cada uno lleva la brasa a su sardina" y "Cada uno ,huelga llevar a la brasa a su sardina puesta a asar“ frase hecha que aparte de larga, dificil de pronunciar
2 Tercera y ultima entrega de Ciudades, edificios y conjuntos monumentales de la Unesco en España. (Unesco España 3.pps))
3 Estos días oímos hablar mucho de Catar o Qtar. Si quiere saber algo mas de este pequeño país árabe lee el documento adjunto. ((Catar.docx))
4 Esta semana una REFLEXIÓN, de Álvaro García Linera, matematico y político boliviano:
“Cuando uno es opositor, lo fundamental de su estrategia tiene que orientarse a la articulación social; al ámbito discursivo, de construcción de ideas-fuerza y al ámbito de organización. Cuando uno gobierna, a esos tres componentes imprescindibles, tiene que sumar un cuarto que se vuelve decisivo: gestión económica. Ahí se decide el destino de los otros tres componentes y del propio proyecto de gobierno."
nº 259 Cerveza Affligem Blonde
Nº 259 - Affligem Blond-Blonde (Rubia) 33 cl.
La cerveza belga Affligem Blond-Blonde (Rubia) es una cerveza de tipo o Abadía, de fermentación alta. De un color rubio claro, tiene 6.8% de alcohol. Es una cerveza suave en el paladar, con un amargor muy suave y con muy poco olor. Todas estas características, hacen que sea muy equilibrada, muy agradable de beber y que puede ser tomada en todas las ocasiones. La cerveza Affligem Blond-Blonde (Rubia) esta elaborada por la cervecería Affligem Brouwerij BDS.
Historia. La abadía de Affligem se constituyó a partir de una comunidad de eremitas, sobre el año 1062, estos eremitas habrían sido caballeros que se habían arrepentido de su vida violenta, dedicada al pillaje y al saqueo, tras conocer a un monje de la escuela de San Benedicto. Los caballeros se decantaron por el estilo de vida monástico debido a su sinceridad y a su forma pacífica de hacer las cosas. La abadía adoptó la regla de san Benito en 1086 cuando fue favorecida por el sucesor del duque en Brabante, el conde Enrique III de Lovaina. Varios miembros de las familias Brabante y Lovaina están sepultados en la iglesia de la abadía, incluyendo a la Reina Adeliza de Inglaterra (muerta en 1151), así como su padre, el Duque Golfrey I de Lovaina (muerto en 1139). La fabricación de la cerveza de la abadía de Affligem comenzó en 1074, aunque actualmente se produce fuera del municipio.
nº 248 Cerveza Mönchshof Weihnachts
Nº 248 - Cerveza Mönchshof Weihnachts Bier
Estilo: Märzen / Oktoberfest . Fermentación: Lager. Alc.Vol. 5.6% - Color: Dorado - País: Alemania - Cervecería: Kulmbacher Brauerei
La cerveza Mönchshof Weihnachtsbier es elaborada cada año para la temporada de Navidad. Una Cerveza con sabor fuerte. De color anaranjado dorado, con una cabeza sólida blanca como la nieve; la forma en que la espuma se adhiere al lado del vaso después de cada trago, es bastante consistentemente (Encaje de Bruselas). Los olores son frutales, a naranjas secas, pero el aroma predominante es a pan (clásico de las Mönchshof), malta-dulce y con un toque a brandy.
La variedad Pilsen cuenta con 4,9% de graduación alcohólica y tiene un color amarillo brillante, con una cabeza blanca y persistente. Tiene un marcado aroma floral y herbal, el perfil de granos es intenso y recuerda al pan. La carbonatacion es media, el cuerpo suave y ligero-moderado, tomable y refrescante. En sabor el amargor está presente pero sin sobresalir demasiado, hay una buena cuota del dulzor de los granos, igualmente termina bastante seca. Buen balance, bastante sabrosa.
La Kellerbier cuenta con 5,4% de graduación alcohólica y un color amabar-rojizo turbio porducto de no ser filtrada. Tiene un notable aroma a granos que recuerda al mosto en el macerado. Se repiten también toques florales y herbales y un ligero frutal. Es corpulenta dentro de lo ligero, con una carbonatacion más bien suave, lo que produce un trago sedoso y muy agradable. En sabor el carácter es mas bien hacia el residual de los granos, hay también una mayor impronta de levadura, el amargor discreto. Muy buena cerveza, compleja y sabrosa.
La Maibock posee 6,9% de graduación alcohólica. El color es ámbar cristalino, con una espuma blanca moderada de buena retención. El aroma es complejo, hay una gran presencia de granos que recuerdan principalmente a caramelo y frutos secos, también hay perfiles de hierbas. En boca el cuerpo es firme y corpulento, la gasificación es media. El sabor es potente, hay caramelo y trazas horneadas, pasas y frutos secos, todo rodado por un calido del carácter alcohólico. El final es de tendencia dulce contrastado por los toques picantes del alcohol. Muy buena.
nº 236 Mullerbrau Neuottinger Pils
Nº 236
Descripción:
La especialidad es la luz brillante de color amarillo, noble en el maletero y Feinherb elegante en contacto. Elaborada con la mejor hop aroma Hallertau fermenta nuestra especialidad en cuba abierta y envejecido en frío. Un verdadero placer para todos los amantes de la cerveza.
Wort: 11.8% - Contenido de alcohol: 4,8% - Müllerbräu Neuöttinger Pils
nº 212 Cerveza Estrella Madrid
Nº 212
Cerveza Estrella Madrid es una empresa localizada en Madrid especializada en la elaboración y comercialización de cerveza con alcohol super premium tipo Rubia.
Tipo: Dubbel - País: España - Bodega: Cerveza Estrella de Madrid - Graduación: 5% - Vaso recomendado: Snifter - Formatos: Botella de 34.5 cl.
Descripción del fabricante: El pasado mes de mayo de 2014, Alimentaria Grupo realizó el lanzamiento de la marca Estrella de Madrid, una cerveza artesana y autóctona de la Comunidad de Madrid. Por el momento, nos obsequian con dos tipos de cervezas, una de baja fermentación, la Clásica y una más premium, de doble fermentación, la Reserva.
La Estrella de Madrid Reserva es una cerveza con un color ámbar dorado y aromas ligeramente tostados. En copa presenta una espuma consistente, de textura esponjosa. Una cerveza con cuerpo, sabor redondo, constante y agradable y con notas entre las que se incluye la naranja amarga, finalizando con un toque ligeramente caramelizado.
Notas de cata de nuestro experto cervecero Alberto Vega
Color amarillo dorado, límpido, con escaso desprendimiento de carbónico, de burbuja tamaño mediano. Forma una espuma blanco lechosa con muy efímera persistencia, dejando finalmente un anillo alrededor de la copa. Tiene una nariz muy limpia. Muestra, en intensidad media-alta, olores de malta, tostados y ecos vinosos. En boca tiene una entrada de menos a más. Se muestra muy poco saturada, pero su cuerpo no es delgado, y destacan los amargos muy presentes. Hay aromas vegetales, florales y de caramelo. Sorprende por su baja carbonatación, que recuerda en este aspecto a las Ale británicas. Se puede armonizar con pescaito frito, ensaladas, salmorejos, mejillones en escabeche y encurtidos en general.