Nº 210 – Kulmbacher Eisbock, la cerveza nacida del hielo
El bock de hielo, también conocido como "Bayrisch Gefrorns", debe su descubrimiento a una coincidencia. Según las crónicas de la cervecería Kulmbacher, en algún momento alrededor de 1900 un aprendiz olvidó en un frío día de invierno llevar dos barriles de cerveza Bock al sótano de la cervecería. Los barriles se quedaron fuera, estaban cubiertos por el hielo y nieve, no se descubrió hasta la primavera siguiente. Los barriles se había reventado y el aprendiz fue reprendido. Pero el descuido fue un golpe de suerte porque bajo la capa de hielo, una cerveza Bock se mantuvo, de sabor fuerte y alto contenido alcohólico.
HISTORIA DE LA CERVECERA. En el año 1846, los cerveceros Johann Konrad Scheiding, Johann Wolfgang Reichel y Johann Martin Hübner se unieron para fundar la fábrica de cerveza Reichelbräu Kulmbacher.
La Reichelbräu experimentó un crecimiento espectacular con el paso de los años, llegando a exportar la cerveza Kulmbacher a prácticamente todos los rincones de la geografía de Alemania. Tras la reunificación alemana en 1990, las cerveceras tradicionales Sternquell y Braustolz de Sajonia, así como la compañía de agua mineral, Bad Brambacher fueron adquiridas. y más tarde, en 2003 fue adquirida también la Scherdel Hof.
En 1996, la original e independiente Reichelbräu, y las cerveceras Sandlerbräu, Mönchshof y EKU se fusionaron para constituir la cervecería Kulmbacher AG. Hoy en día podemos encontrar en su amplio portfolio varias marcas: la premium Kulmbacher, la marca especializada Mönchshof, la cerveza Weizen Kapuziner y la tradicional cerveza EKU, todas ellas como sellos independientes con sus propias recetas e ingredientes. Esta variedad de cervezas justifica la reputación de la ciudad de Kulmbach  (Baviera) como la capital de la cerveza en la sombra.
La Kulmbacher Brauerei AG es la única cervecera alemana que incorpora en su logo impreso en las etiquetas, el escudo municipal de la ciudad donde se encuentra ubicada la fábrica.
Desde la temporada 2006/07 es la cerveza oficial del equipo de fútbol FC Nürmberg. La compañía adquirió los derechos de publicidad conjuntos de club de fútbol al que patrocina.

Nº 209 – Abadia de Aribayos
Abadía de Aribayos (2013) es una empresa dedicada a la elaboración de vinos especiales y cervezas artesanales fundada por Adela y Bernardo Fariña (enólogos). Ubicada en Moraleja del Vino, es la primera cervecera artesanal de la provincia de Zamora, una tierra principalmente cerealista.
Z-Rubia (Tipo Ale Rubia) se produce 100% a base de malta de cebada. Es una cerveza con aromas frutales, con volumen, suavidad y un amargor bien integrado. El gas carbónico se obtiene por el método tradicional de refermentación natural en botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.

Nº 204 – La Real del Duero
La Real es una cerveza natural y única que resulta de la fermentación de un mosto producido mediante el malteado y la maceración de cereales. En su cuidadosa elaboración no utilizamos carbonatacion añadida, ni procesos de pasteurización, ni conservantes ni colorantes y eso la hace frágil pero deliciosa al mismo tiempo. Te gustará tanto que quizá te cueste beberla con moderación pero merece la pena intentarlo ¡hazlo y disfruta!
Es una cerveza de alta fermentación de origen belga, que se desarrolla a principios del siglo XX a partir de las Pale Ale británicas. Es muy conocida en Europa y América del Sur. De color rubio pálido, transparente y seca, con poco amargor y aromas de lúpulo, muestra algo de dulzor de la malta. Su cuerpo ligero es debido a la carbonatación y presenta una espuma blanca, fina y persistente. ºP 12. / 5% Vol. Temperatura de consumo recomendada 8-10º
La cerveza La Real del Duero se hace en un precioso rincón de la Ribera del Duero: Olmos de Peñafiel, un pequeño pueblo situado a siete kilómetros de Peñafiel (Valladolid), junto a algunas de las bodegas más emblemáticas de la Denominación de Origen Ribera del Duero y a la sombra del impresionante castillo de Peñafiel, que domina el paisaje.
Actualmente producen cuatro variedades de cervezas: dos rubias tipo “Blond Ale” y “Golden Ale”, una Red Ale” y una cerveza estilo Kölsch.

Nº 203 – Helmantica Universitas
Universitas - 4,5º Estilo: American Pale Ale
Elaborada con cuatro maltas y tres tipos de lúpulo. El lúpulo americano le confiere unas notas aromáticas frutales y cítricas muy apreciadas por los amantes de la cerveza. Precioso color anaranjado y burbujas muy finas que forman una espuma esponjosa color marfil. Cuerpo medio, requiere 3/4 tragos para apreciarla.
¿Por qué Universitas?
En el siglo XVIII para que la cerveza que viajaba del Reino Unido a la India no se estropeara, un cervecero decidió añadir más lúpulo para que se conservara mejor. Muchos años después los cerveceros de Estados Unidos reinventaron el estilo y añadieron lúpulos creados especialmente para sus cervezas, reinventando así el estilo.
Universitas en latín significa “universalidad” y en nuestra cerveza hace referencia a la universalidad de la misma y a la evolución del proceso de elaboración siguiendo los métodos tradicionales.
Cerveza Helmántica nace en mayo de 2013 con el objetivo de ofrecer cervezas artesanales de calidad y con un sabor diferente.

Nº 179 – Heineken Champions League
Heineken dedica esta serie al patrocinio de la UEFA Champions League

Nº171 – Sagra
Sagra es una cerveza artesanal que se fabrica en Numancia de la Sagra, en la provincia de Toledo,
El logo de la marca está inspirado en la bacía de Don Quijote y en los molinos de viento de La Mancha. Se lanzó por primera vez al mercado en el año 2011. La empresa embotella cerveza a través de la propia marca Sagra, dirigida al canal de la restauración, y bajo la marca Burro de Sancho, dirigida a la venta en supermercados y grandes superficies.5
Se caracteriza por ser una cerveza de fabricación artesanal y de sabor castellano, no en vano todos sus ingredientes son producidos en Castilla. Pese a que se caracteriza por su elaboración tradicional, la marca es la cerveza artesanal española con mayor producción.

Nº 119 – Belzebuth
La cerveza francesa  Belzebuth es una cerveza de tipo o estilo Strong Golden Ale de un color entre dorado, ámbar y naranja que tiene 13% de alcohol. Una de las cervezas más fuertes del mundo. Cerveza de alta fermentación, Belzebuth es el resultado de los conocimientos de más de un siglo, el de la Brasserie Grain d'Orge. Detrás de su apariencia, se esconde un carácter fuerte que no deja a nadie indiferente. Para conseguir este carácter, la cerveza Belzebuth se elabora con la mezcla de maltas, lúpulos y levaduras especialmente seleccionadas por los maestros cerveceros de la cervecería.